「天満天神梅酒大会2015」開催見送りのお知らせ

天満天神梅酒大会のサイトをご覧いただきありがとうございます。
本大会は過去8回の開催を重ね、お蔭様でたいへん多くの方々に認知していただける、大盛況のイベントへと成長いたしました。
しかしながら、開催期間の拡大や会場の盛況に伴い、運営面での準備や長期会場運営など年々負担が大きくなっている現状でございます。
本年度は、期間の短縮やコンテスト形式の中止なども検討いたしましたが、大会内容の変更ではなく、2015年度の開催見送りを選択させていただきました。
天満天神梅酒大会を楽しみにお待ちいただいておりました皆様へは、心よりお詫び申し上げます。
何卒ご理解とご了承賜りますようお願い申し上げます。

2014年12月1日
天満天神実行委員会委員長
天神橋商店連合会会長 土居年樹

2014年度 出展梅酒一覧

純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅じゅんまいだいぎんじょうじこみのうめしゅ はくろうばい

梅酒情報

純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅

純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅

商品名 純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅
(じゅんまいだいぎんじょうじこみのうめしゅ はくろうばい)
材料 梅/清酒/氷砂糖
アルコール分 10.00%
容量 500ml
希望小売価格 2,100円

(1)江戸時代の書物「本朝食鑑」の製法を基に、純米大吟醸の古酒を用い、ワラ灰によるアク抜きを行い造った梅酒です。梅は、地元産。氷砂糖は、北海道産甜菜糖の氷砂糖です。(2)日本酒ベースの梅酒は、数多あれど。アク抜きやへたとり等細部にまでこだわっていますので、すっきり感が違います。(3)ストレートかロックでお楽しみ下さい。お燗も美味しいです。スモーキーなもの、魚介類の揚げ物、鶏のガーリックソテー、抹茶アイス《特徴の項目》(1)特に力を入れた部分(2)他の商品との違い(3)飲み方、あわせやすい食べ物など

ご購入はこちらから:http://hakurou.ocnk.net/

酒蔵情報

酒蔵名 澤田酒造株式会社
代表者 澤田研一
住所 愛知県常滑市古場町4-10
TEL 0569-35-4003
FAX 0569-35-6953
WEB http://www.hakurou.com

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